Kari - 80g
Související produkty
Patří neodmyslitelně k italské a středomořské kuchyni jižní Francie. Dodává nezaměnitelnou chuť především těstovinám, salátům, pizze a polévkám. Má sladce kořeněnou vůni s...
Černucha je výjimečně chutné aromatické koření. Můžeme ho použít do salátů, při pečení drůbeže, vepřového i hovězího masa a na ryby nebo k dokořenění zeleninových polévek. Má...
Zázvor patří mezi jedno z nejstarších koření. Jeho výrazná vůně a lehce citrusová štiplavá chuť nejlépe vynikne v pokrmech z drůbežího, kachního či vepřového masa.
Bobkový list je výborný do omáček, polévek, ke zvěřině či rybám. Používáme ho též do luštěninových pokrmů a při nakládání zeleniny a hub. Má kořeněnou, mírně nahořklou chuť...
Estragon je základním kořením francouzské kuchyně. Používáme ho na pečená a grilovaná masa, hlavně drůbež a ryby, do zeleninových a vaječných pokrmů, omáček, polévek a...
V české kuchyni se užívá do perníku, speciálních sušenek, švestkových povidel, hruškového kompotu i k aromatizaci čajů a grogu. Krajově pak do kořeněných sladkých omáček...
Uzená paprika je všestranným kořením, které pokrmům dodá příjemné kouřové aroma, lahodnou chuť a sytě červenou barvu. Můžeme ji použít všude, kde používáme papriku sladkou....
Detailní popis produktu
Kari je jedinečná směs koření bez kterého se neobejde hlavně thajská a indická kuchyně. Používáme obvykle k dochucení masových směsí, smetanových omáček, dušené zeleniny, rýže a polévek.
Směsí Kari je několik druhů v závislosti na oblasti. Liší se složením a poměrem ingrediencí.
Složení: sůl (max 22%), kurkuma, pepř, paprika, koriandr, kmín římský, zázvor, chilli, nové koření, pískavice, kardamon, glutaman sodný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kořenící směsi |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Balení: | Igelitový sáček |
| Hmotnost: | 80g |
| Druh koření: | kari |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.