Kari - 80g
Související produkty
Uzená paprika je všestranným kořením, které pokrmům dodá příjemné kouřové aroma, lahodnou chuť a sytě červenou barvu. Můžeme ji použít všude, kde používáme papriku...
Zázvor patří mezi jedno z nejstarších koření. Jeho výrazná vůně a lehce citrusová štiplavá chuť nejlépe vynikne v pokrmech z drůbežího, kachního či vepřového masa.
Lahodně vonící skořicí dodáme pokrmům příjemné a nezaměnitelné aroma. V české kuchyni ji tradičně využíváme při přípravě sladkých pokrmů jako je třeba žemlovka, různé druhy...
V naší kuchyni hřebíček využíváme především při přípravě sladkých pokrmů, moučníků a vánočního pečiva. Má silně aromatickou příjemnou vůni a lehce peprnou ovocnou chuť.
Restovaná cibule je vhodná jako náhrada klasické smažené cibule. Používáme do omáček a gulášů, šťouchaných brambor a rýže. Výborná je na plněné bramborové knedlíky, případně...
Listy medvědího česneku mají typicky česnekovou chuť a jeho použití je stejné jako u klasického česneku. Výborný je k dochucení pomazánek, polévek nebo třeba...
Chilli mleté je směs rozdrcených různých druhů exotických paprik. Intenzita pálivosti závisí na druhu paprik. Navzdory své pálivosti patří k nejoblíbenějšímu koření. V kuchyni...
Chutí a vůní je pepř bílý daleko jemnější než pepř černý. Používáme ho při příprav světlých omáček a smetanových polévek. Vhodný je při přípravě bílého a drůbežího masa.
Detailní popis produktu
Kari je jedinečná směs koření bez kterého se neobejde hlavně thajská a indická kuchyně. Používáme obvykle k dochucení masových směsí, smetanových omáček, dušené zeleniny, rýže a polévek.
Směsí Kari je několik druhů v závislosti na oblasti. Liší se složením a poměrem ingrediencí.
Složení: sůl (max 22%), kurkuma, pepř, paprika, koriandr, kmín římský, zázvor, chilli, nové koření, pískavice, kardamon, glutaman sodný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kořenící směsi |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Balení: | Igelitový sáček |
| Hmotnost: | 80g |
| Druh koření: | kari |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.