Houbová směs - Čaraka - 80g
Související produkty
Kurkuma se používá především v indické, perské a thajské kuchyni. Je základem kari koření, dává jídlu typické žluté zabarvení.Je součástí mnoha směsí a tekutých dochucovadel,...
Chutí a vůní je pepř bílý daleko jemnější než pepř černý. Používáme ho při příprav světlých omáček a smetanových polévek. Vhodný je při přípravě bílého a drůbežího masa.
V naší kuchyni hřebíček využíváme především při přípravě sladkých pokrmů, moučníků a vánočního pečiva. Má silně aromatickou příjemnou vůni a lehce peprnou ovocnou chuť.
Mletá kůra citronu. V naší kuchyni používáme citronovou kůru především při pečení moučníků.
Saturejka je oblíbeným kořením balkánské kuchyně. Najdeme ji ve směsi Čubrica nebo také v Provensálském koření. Má výrazné aroma a je vynikající při dochucování skopového...
Nové koření dodá pokrmu zajímavou chuť hřebíčku, skořice, muškátového ořechu a pepře. Používá se do vývarů, polévek, tmavých omáček především k hovězímu a zvěřině. Mleté...
Pískavice (řecké seno) je nejen zdraví velice prospěšná bylina, ale je i výborným kořením, bez kterého se neobejde mnoho kořenících směsí. Je obsažená v kari koření nebo třeba v...
Kayenský pepř jsou rozemleté pálivé chilli papričky. Používáme ho do všech pokrmů, které chceme výrazně přiostřit. Je oblíbeným kořením mexické kuchyně, kde se přidává do...
Detailní popis produktu
Všestranné použití k dochucení polévek, vývarů, do omáček, houbových gulášů.
Též do zapečených těstovin a brambor, do minutkových šťáv a masových směsí, hovězích a vepřových dušených plátků, čínských a indonéských jídel.
Složení: hřib smrkový 25%, žampion zahradní 25%, sůl (max 25%), kmín, pastiňák, cibule, pepř, koriandr, dextroza, glutaman sodný, houbové aroma, barvivo: karamel.
Může obsahovat stopy celeru, sezamu a hořčice.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kořenící směsi |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Balení: | Igelitový sáček |
| Hmotnost: | 80g |
| Druh koření: | houby |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.