Badyán celý hvězdičky - 30g

50 Kč / ks
Skladem (> 5 ks)
Můžeme doručit do:
1.10.2020

Badyán celý hvězdičky:

V české kuchyni se užívá do perníku, speciálních sušenek, švestkových povidel, hruškového kompotu i k aromatizaci čajů a grogu. Krajově pak do kořeněných sladkých omáček k pečenému masu. Vůně i chuť je nepatrně sladká výrazně lékořicová.

UPS_product_01

Detailní informace

Detailní popis produktu

V české kuchyni se užívá do perníku, speciálních sušenek, švestkových povidel, hruškového kompotu i k aromatizaci čajů a grogu. Krajově pak do kořeněných sladkých omáček k pečenému masu. Vůně i chuť je nepatrně sladká výrazně lékořicová.

Badyán je důležitým kořením v asijské, zejména vietnamské, indické a čínské kuchyni kde se používá do polévek, omáček, marinád, k dochucení kuřecího a vepřového masa.

Pomáhá zvýrazňovat sladkou chuť dýně, pórku i kořenové zeleniny. Je také hlavní složkou kořenící směsi

Koření pěti vůní.

V lidovém lékařství bývá užíván jako čaj příznivě působící na zklidnění křečí. Má uklidňující účinky. Pozitivně působí na nervy. Podporuje dobrý spánek. Ulevuje při revmatických bolestech. Zmírňuje nadýmání. Známý je pro svůj charakteristický tvar hvězdy.

Složení: Plod badyáníku pravého

Doplňkové parametry

Kategorie: Jednodruhové Koření
Záruka: 1 rok
Balení: Igelitový sáček
Hmotnost: 30g
Druh koření: badyán
Země původu: Indie

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

logo1

 

Koření Lizela je rodinná manufaktura, která se zabývá výrobou a prodejem koření a kořenících směsí.

 

UPS_product_01