Anýz celý - 80g

55 Kč / ks
Skladem (> 5 ks)
Můžeme doručit do:
13.7.2020

V kuchyni se používá do některých druhů pečiva, sušenek, při nakládání ovoce a zeleniny, v indické a čínské kuchyni do masitých pokrmů. Aromaticky voní a má výraznou lehce peprmintovou chuť. Známý je také pro své léčebné účinky.

Detailní informace

Detailní popis produktu

V kuchyni se používá do některých druhů pečiva, sušenek, při nakládání ovoce a zeleniny, v indické a čínské kuchyni do masitých pokrmů. Aromaticky voní a má výraznou lehce peprmintovou chuť. Známý je také pro své léčebné účinky.

Plody anýzu jsou jedním z nejdéle známých koření.

Jako koření se používá nejčastěji při pečení chleba a sušenek. Vhodný je do hruškových a jablečných kompotů, k nakládání červené řepy, okurek a zelí.
Je oblíbeným kořením při výrobě alkoholických nápojů jako je např. Pastis nebo Ouzo. V některých evropských kuchyních se používá k dochucení pokrmů z ryb v indické a čínské kuchyni pak k dochucení masitých pokrmů a omáček.

Anýz je jedno z mála koření, které tlumí bolesti. Dále podporuje vykašlávání a odstraňuje žaludeční nevolnosti a nadýmání. Výborný je také jako doplněk při střevních chřipkách, protože tlumí zvracení.

Složení: Plod bedrníku anýz

Doplňkové parametry

Kategorie: Jednodruhové Koření
Záruka: 1 rok
Balení: Igelitový sáček
Hmotnost: 80g
Druh koření: anýz
Země původu: Sýrie

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: